Eğlenceli dünyamızdaki gelişmeleri kaçırma.
Paleo Manifestosu
Günümüzdeki beslenme alışkanlıkları, eski avcı-toplayıcı atalarımızın diyetlerinden oldukça farklıdır. Onlar mevsimsel ve çeşitli yiyeceklerle beslenirken, günümüz toplumları genellikle işlenmiş gıdalara yönelmekte ve organ etleri gibi besleyici gıdalardan kaçınmaktadır. Paleo diyeti, et, balık, bitki ve suyu temel alarak bu eski alışkanlıkları modern yaşamda uygulamayı önerir. İşlenmiş gıdalardan, tahıllardan ve pastörize süt ürünlerinden uzak durulması, bunun yerine doğal ve fermente ürünlerin tercih edilmesi önemlidir. Ayrıca, modern yaşamın hareketsizliği ve teknolojik etkileri sağlığımızı olumsuz etkilerken, avcı-toplayıcı yaşam tarzına uygun hareketlilik ve termoregülasyon gibi alışkanlıklar benimsenmelidir. Sağlıklı bir yaşam için diyet ve günlük rutinlerimizin evrimsel geçmişimize uygun şekilde yeniden düzenlenmesi gerekmektedir.
9 Dk
6 Bite
ÖzetGünümüzün modern yaşam tarzı, atalarımızın doğal ve dengeli yaşam biçiminden oldukça uzaklaşmıştır. Bu kitap, avcı-toplayıcı diyet ve yaşam tarzını temel alarak, sağlıklı bir yaşam için geçmişten ilham almanın önemini vurguluyor. Beslenme alışkanlıklarından günlük rutinlere kadar, insan biyolojisine uygun bir yaşam tarzının nasıl benimsenebileceğine dair bilimsel ve pratik bilgiler sunuyor. Doğal besinlerin gücünü ve hareketli bir yaşamın faydalarını keşfetmek isteyenler için ilham verici bir rehber.
John Durant is a leading figure of the paleo movement. He is the founder of Paleo NYC and Barefoot Runners NYC, and blogs at HunterGatherer.com. He’s been featured on The Colbert Report, NPR and in The New York Times.
Günümüzdeki beslenme alışkanlıkları, eski avcı-toplayıcı atalarımızın diyetlerinden oldukça farklıdır. Onlar mevsimsel ve çeşitli yiyeceklerle beslenirken, günümüz toplumları genellikle işlenmiş gıdalara yönelmekte ve organ etleri gibi besleyici gıdalardan kaçınmaktadır. Paleo diyeti, et, balık, bitki ve suyu temel alarak bu eski alışkanlıkları modern yaşamda uygulamayı önerir. İşlenmiş gıdalardan, tahıllardan ve pastörize süt ürünlerinden uzak durulması, bunun yerine doğal ve fermente ürünlerin tercih edilmesi önemlidir. Ayrıca, modern yaşamın hareketsizliği ve teknolojik etkileri sağlığımızı olumsuz etkilerken, avcı-toplayıcı yaşam tarzına uygun hareketlilik ve termoregülasyon gibi alışkanlıklar benimsenmelidir. Sağlıklı bir yaşam için diyet ve günlük rutinlerimizin evrimsel geçmişimize uygun şekilde yeniden düzenlenmesi gerekmektedir.
6 BitesAtalarımızın İzinde Sağlıklı Yaşam
Tarihten Günümüze Sağlık: Diyet ve Yaşam Tarzı
Atalarımızın İzinde: Doğal Beslenme ve Sağlık
Doğal Beslenme ve Sağlıklı Yaşamın Sırları
Evrimsel Beslenme: Sağlıklı Yaşamın Sırları
Doğal Ritme Dönüş: Sağlıklı Yaşamın Sırları
