Eğlenceli dünyamızdaki gelişmeleri kaçırma.
Hayatta kalmak için enerji kaçınılmazdır ve yaşamın gelişimi, organizmaların besinlerden daha fazla enerji üretebilmesini öğrenmesi ile mümkün olmuştur. İnsanlık tarihi boyunca enerji, evrimimizin bir parçası olarak önemini korumuştur. Beyinlerimiz büyüdükçe, sindirim sistemlerimiz daha verimli bir hale gelmiş ve pişirme sanatını keşfetmişizdir. Bu yeniliğin sonucunda, yiyeceğin bolluğuna göre metabolizma hızımızı artırarak veya azaltarak enerji tüketimimizi düzenleyen bir sistem geliştirilmiştir. Bu sistem iyi çalıştığında vücut ağırlığımızı dengede tutabilir, ancak günümüzün diyet alışkanlıkları çoğu zaman bu dengenin bozulmasına neden olur.
sağlıkdiyet
9 Dk
8 Bite
Özet"Neden Aşırı Tüketiyoruz?" metabolizma ile ilgili taze araştırmalara ışık tutmaktadır. Tükettiğimiz kalorilerin hücrelerimizin ihtiyaç duyduğu enerjiye dönüşümünün incelenmesiyle, diyet yapmanın faydalarıyla ilgili eskimiş yanlış anlamaları ortadan kaldırır. Derinlemesine açlığımızı anlayarak, kitap, vücudumuzu mahrum bırakmak için aşırı yöntemlere başvurmak yerine sağlıklı bir yeme düzenine adapte olabileceğimizi iddia eder.
Andrew Jenkinson is a consultant surgeon with a special interest in advanced laparoscopic or “keyhole” surgery. He is based in London, where he practices his trade as a gastrointestinal surgeon at University College Hospital in Bloomsbury.
Hayatta kalmak için enerji kaçınılmazdır ve yaşamın gelişimi, organizmaların besinlerden daha fazla enerji üretebilmesini öğrenmesi ile mümkün olmuştur. İnsanlık tarihi boyunca enerji, evrimimizin bir parçası olarak önemini korumuştur. Beyinlerimiz büyüdükçe, sindirim sistemlerimiz daha verimli bir hale gelmiş ve pişirme sanatını keşfetmişizdir. Bu yeniliğin sonucunda, yiyeceğin bolluğuna göre metabolizma hızımızı artırarak veya azaltarak enerji tüketimimizi düzenleyen bir sistem geliştirilmiştir. Bu sistem iyi çalıştığında vücut ağırlığımızı dengede tutabilir, ancak günümüzün diyet alışkanlıkları çoğu zaman bu dengenin bozulmasına neden olur.
8 BitesTesadüfi bir karşılaşma, tek hücreli organizmaların enerji sorunlarını çözdü.
Büyük beyinler için insanlar diğer organları feda etmiştir.
Ateşin bulunması, kültürel ve biyolojik kimliğimizi şekillendirdi.
İnsan bedeninin hayatta kalması, tehlikeli sapmalara otomatik olarak müdahale etme yetisine bağlıdır.
Fazla yiyecek tüketmek, vücutlarımızın enerjiyi sindirim hızını arttırır.
Kalori alımını sınırlamak, metabolizmanızı azaltır.
Vücudumuzdaki kimyasal haberciler tarafından ağırlığımız düzenlenmektedir.
Batı'da günümüzdeki yemek ortamı obezlik sorununa katkıda bulunmaktadır.
