Kitap özeti
Michael Greger, MD, is an internationally renowned doctor, author and speaker. Additionally, he serves as director of public health and animal agriculture at the Humane Society of the United States and runs the website NutritionFacts.org.
Araştırmalar, uzun yaşamın her zaman sağlıklı bir yaşam anlamına gelmediğini ve beslenme alışkanlıklarının sağlık üzerinde belirleyici bir etkisi olduğunu göstermektedir. Amerikan beslenme tarzı, yüksek kolesterol ve kalp hastalığı riskini artırırken, doktorların beslenme konusundaki yetersiz eğitimi bu sorunu derinleştirmektedir. Fındık ve tohumlar, hastalıklarla mücadelede önemli bir rol oynarken, düzenli egzersiz ve bitkisel bazlı beslenme, kronik hastalıkları önlemede etkili olabilir. Ayrıca, tam tahıllar, meyveler, sebzeler ve baharatlar, sağlığı destekleyen temel besinler arasında yer alır. Bununla birlikte, bireylerin beslenme alışkanlıklarını sağlık durumlarına göre dikkatlice düzenlemeleri gerekmektedir.
Devamını okumak için uygulamamızı indirebilirsiniz: